top of page

GOOD to HEALTH

手作り鰹節とスモーク専門店

MARUKEI HEAD QUARTER

Global Network
Marukei Katsuobushi Group เป็นหนึ่งในบริษัทผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย katsuobushi (วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น) ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปลาอบแห้ง katsuobushi Niboshi และรับปลาแห้งนำมาแปรรูปต่อ โดยใช้ระบบการผลิตปลาอบแห้งที่ครบวงจรด้วยการใช้เครือข่ายของบริษัทที่มีอยู่ทั้งในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศ

Global Production

Marukei Katsuobushi Inc.  มีความสามารถในการผลิตปลาอบแห้งภายใต้ระบบการผลิตที่ครบวงจร และรับผลิตผลิตภัณฑ์ปลาอบแห้งหลายแบบ เช่น แบบผง, ผงปรุงซุป  บดเพื่อสกัด เป็นต้น

Marukei Katsuobushi Inc.  มีโรงงานผลิตในหลายประเทศ เช่น ในประเทศไทย, ประเทศจีน, ประเทศฟิลิปปินส์และมี 3 โรงงานในประเทศญี่ปุ่น โดยบริษัทให้ความสำคัญอย่างยิ่งในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารเพื่อต้องการที่จะส่งมอบอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคด้วยราคาที่เหมาะสม และบริษัทมีความมุ่งมั่นที่จะสร้างธุรกิจให้เติบโตขึ้นเพื่อกระจายสินค้าของเราไปยังทั่วโลก

Food Safety

ขั้นตอนกระบวนการการผลิต คุณภาพของอาหารและความปลอดภัยของอาหาร  เป็นสิ่งสำคัญและเป็นความรับผิดชอบที่สำคัญของบริษัท Marukei ซึ่งทางบริษัทมีมาตรการด้านความปลอดภัยและการควบคุมคุณภาพของแรงงานที่มีประสิทธิภาพ บริษัทมีวิธีการควบคุมความปลอดภัยของอาหารด้วยการวิเคราะห์อันตรายและควบคุมจุดวิกฤต (HACCP) ในทุกวัน ทั้งนี้เพื่อให้เกิดเชื่อมั่นหรือมั่นใจแก่ผู้บริโภคว่าสินค้าของบริษัทมีคุณภาพและความปลอดภัย

EU HACCP
Marukei Katsuobushi Inc โรงงานที่ผ่านการรับรอง "ผงคัตสึโอะบุชิ/katsuobushi powder" แห่งแรกของญี่ปุ่นที่ผ่านการรับรอง EU-HACCP
https://www.marukei-k.co.jp/mk2_eu_haccp.htm

THAILAND FACTORY

ผู้ผลิตปลาโอแห้งในประเทศไทย 
Maker and export Dried Smoked Bonito in Thailand 

厳選管理された原魚から鰹節を製造、削り節・粉砕・微粉砕加工品をタイ王国で製造販売

MK SMOKED FISH CO.,LTD

MK SMOKED FISH CO., LTD, PHANG NGA
GMP CERTIFICATE
HACCP CERTIFICATE

HALAL(CICOT) CERTIFICATE
 

MARUKEI GROUP

Marukei Shanghai Co.,LTD

MARUKEI SHANGHAI CO.,LTD
SHANGHAI,CHINA

Dalian YSK BIO-TECHNOLOGY

DALIAN YSK BIO-TECHNOLOGY CO.,LTD
DALIAN,CHINA

 

MK SMOKED FISH CORPORATION

MK SMOKED FISH CORPORATION 
PHILIPPINES 

Ishihara Marine Products Co.,LTD
bottom of page