GOOD to HEALTH

Global Network
Marukei Katsuobushi Group เป็นหนึ่งในบริษัทผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย katsuobushi (วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น) ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปลาอบแห้ง katsuobushi Niboshi และรับปลาแห้งนำมาแปรรูปต่อ โดยใช้ระบบการผลิตปลาอบแห้งที่ครบวงจรด้วยการใช้เครือข่ายของบริษัทที่มีอยู่ทั้งในประเทศญี่ปุ่นและต่างประเทศ

Global Production

Marukei Katsuobushi Inc.  มีความสามารถในการผลิตปลาอบแห้งภายใต้ระบบการผลิตที่ครบวงจร และรับผลิตผลิตภัณฑ์ปลาอบแห้งหลายแบบ เช่น แบบผง, ผงปรุงซุป  บดเพื่อสกัด เป็นต้น

Marukei Katsuobushi Inc.  มีโรงงานผลิตในหลายประเทศ เช่น ในประเทศไทย, ประเทศจีน, ประเทศฟิลิปปินส์และมี 3 โรงงานในประเทศญี่ปุ่น โดยบริษัทให้ความสำคัญอย่างยิ่งในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารเพื่อต้องการที่จะส่งมอบอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคด้วยราคาที่เหมาะสม และบริษัทมีความมุ่งมั่นที่จะสร้างธุรกิจให้เติบโตขึ้นเพื่อกระจายสินค้าของเราไปยังทั่วโลก

Food Safety

ขั้นตอนกระบวนการการผลิต คุณภาพของอาหารและความปลอดภัยของอาหาร  เป็นสิ่งสำคัญและเป็นความรับผิดชอบที่สำคัญของบริษัท Marukei ซึ่งทางบริษัทมีมาตรการด้านความปลอดภัยและการควบคุมคุณภาพของแรงงานที่มีประสิทธิภาพ บริษัทมีวิธีการควบคุมความปลอดภัยของอาหารด้วยการวิเคราะห์อันตรายและควบคุมจุดวิกฤต (HACCP) ในทุกวัน ทั้งนี้เพื่อให้เกิดเชื่อมั่นหรือมั่นใจแก่ผู้บริโภคว่าสินค้าของบริษัทมีคุณภาพและความปลอดภัย

EU HACCP
Marukei Katsuobushi Inc โรงงานที่ผ่านการรับรอง "ผงคัตสึโอะบุชิ/katsuobushi powder" แห่งแรกของญี่ปุ่นที่ผ่านการรับรอง EU-HACCP
https://www.marukei-k.co.jp/mk2_eu_haccp.htm